. . 如果你居住在北方有雪的地方, 大概你也曾经歴过, 下完大雪后积雪在路边堆得高高, 非常不便, 试想像那堆不是洁白的雪, 也不会自然溶化流走, 还会吸引苍蝇, 传播细菌，发出恶臭, 而且一年四季都在。这呕心的塲面不是恶梦，而是十九世纪中纽约、伦敦、芝加哥等大城市常见的现象。 . 时间大约是十九世纪的中叶, 纽约的人口激增至八十多万，当时还未没有汽车, 运输全依赖马车, 理应是空气清新而且十分浪漫。但八十多万的人口就需要大约十五万匹的马来拉车, 想像要养这么多的马需要大量的饲料、马房、马伕、兽医等, 成本绝对不会低过现在的油站、停车塲和车房 . ..  , . .. , 更严重的问题, 一匹马平均每天产生大约二十五磅马粪，十五万匹马, 总共就是每天近四百万磅的粪便, 四百万磅! 相等于三万多人的重量。还有十五万公升的马尿, 一天就可以供应二万人做冰桶挑战。马粪太多来不及立刻运走,…